3章 : 片刻的安稳(1/4)
怀🃧🚇揣喜悦,严岁瞥了一眼地上的菜谱,赶忙弯腰将其捡起,用手拍了拍上面的灰尘。
“还是🉂🄠⚢学做菜要紧🂽🔏,一顿饭二十万,要是丢了这辈子都没机会了!”
还是👃🆌钱🉂🄠⚢重要🕗,菜谱再坑,也按照上面做出了东西来。
虽然第一次有点不尽人意,但至少味道😤🃙😐还算不错……
味道!
严岁这🉂🄠⚢才想起来,那一块焖了一夜的牛肉自己都还没尝上一口呢。
飞快跑到厨房,举起那把菜刀,哐当一下!
金钱腱被从中切🝧🍡开,在砧板上转了半圈后稳稳地停下,正好将切面对准了严岁。
定睛一看🗃🙀,除去表面的乌色,牛肉内部则是与市场上的无二,肉与筋丝丝分明,却又紧紧相连。
特别是正中位置,那筋膜像是银河,将肉给分成两片,让人忍不住想从中🎜撕开,😴而后送入口中。
好让他们在胃中重组会合。
“不愧是厨神,第一次卤肉就能做出这样内有乾坤的好东西!”严岁不禁🎜沾沾自喜,给自己了一些鼓励。
不过口头表扬始终都比不上实在的好,严岁也懒得再去切块了,直接抓起一大👆🆣块就下嘴咬去。
大口吃肉的爽快,是来自于🆡👃内心最深处的,单单是那弹牙劲道的口感,就足以满😴足口腔的需求。
更不要说经过一夜焖制后,牛肉充分吸收了汤汁,达到了丝丝入味的效果,每一次咀嚼都是用一个‘香’字足以概括。
因为没🉂🄠⚢有加盐,香🂽🔏料和酱油的咸味是有限的,所以那肉甜咸适宜,根本没有因为焖了太久而造成口感困扰。
严岁敢打保票,这肉🕍在保证新鲜的前提下,一定🅱🐚🅱🐚会是越焖越美味!
半块牛肉虽然不多,🕍但对于平日里早上根本不吃饭的严岁来说,已经足够填饱肚子了。🚗
带着意犹未尽的感觉轻舔了一下舌头,他最终还是忍住了**,将剩下的半块肉丢回了锅中,自己则打算睡一个回笼👙觉。
等再醒来的时候,时间已经接近中午了。
迷迷糊糊之间,严岁看了一眼手机,有两条未读消🀘☭🂤息。
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