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第12章 芊景番外·尹芊芊来了(3/3)

    从冰箱中取出食材之后，林天就开始做腌笃鲜，做的🇙😺方法倒是很简单，就是将各种食材⚜💓👝洗净切块，然后放入砂锅中焖烧。

    不过，林天用的都是从土地公公那里买来的上等食材🇙😺，尤其是那个天猪肉，可👋🇒🗿是天庭圈养的猪，味道十分的美味🟡🞬🗏。

    而想要🔼🆀🌠做好腌笃鲜，有三个关键点，第一是不可以盖上锅盖，这样可以保⚘👭🌈持清鲜的汤🚺😘🁭之上品。

    第二就是水要比🂿🔡料多，免得因为高⛉😧🃱温焖烧而锅中变得干燥☵，那样熬出来的可就不是汤了。

    至于第三点，就是鲜咸肉在下锅🈘前，要下锅大火煮沸，去除血沫杂质，然后🁀🂭再下锅，这样不仅保留汤的鲜美，还可以保持汤🍟🉘的美观。

    当然了，林天🆲完全不担心这第三点，因为他用的是天猪肉，里面完全没有所谓的血沫杂质。

    如🝟🌜⛤果在一般的厨房，做好腌笃鲜需要炖好几个小时，但林天的厨房可是相当的先进，只用了二十分钟就将腌笃鲜给做好了。

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