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14章 、只剩易小飞一人!(1/4)

    要把半头猪做成五花肉⛓可不是一项小工程,他们需要准备的东西还很多。

    “下卤汁前⛳🞝🕇,肉得先腌一腌,天儿冷,怕是得腌到🗧🝼🐢后半夜。”大伯说道。

    “还有盐🟔,咱们家没那么多盐🍼。”俞松说道。

    “香料也不⛳🞝🕇够。”俞峰⛓随父亲学过一点儿手艺,知道酱卤需要大量的香料。

    “我说。”一直沉默的姜氏开了口,“是不是得先把猪给杀☠🀳了?”

    所有人“……”

    杀猪是项技术🀡♾🍽活儿,莲花村唯一的屠户早在当年便与阿婉爹一块儿被征走了,隔壁村儿倒是也有个屠户,可惜前两日陪他婆娘回了娘家,至💿今未归。

    “要不……我去找栓子吧?”俞松说,栓🝃🈞子是本村屠户的儿子,与俞松同岁,二人交情不错,🋛“他好歹跟着他🗱🟙爹杀过几头猪。”

    俞峰摇摇头⛳🞝🕇道“栓子那会儿才多大?不过是给他爹递递桶子,那也叫跟着杀过猪?我看要不去把猪拖到镇上🌐去杀。”

    大伯不赞同地说道“一去一来,花钱不说,肉质在路🜈上一耽搁,也🃫🚭不够新鲜了,要就地🞐杀,就地腌制。”

    三人一边说着话,一边到了俞婉家。

    俞婉家有昏黄的灯光透了出来🍼,是俞婉早他们一步开了屋门。

    俞松撇嘴儿哼道“🆭那能怎么办?难不成还能我们自己杀?”

    大伯仰天长叹道“现🈊☎♼在看来☌♩🋀,也只好自己杀了。”

    话音一落,后院传来一声闷哼。

    几人纳闷地对视了一眼,走去后院一瞧,却原是俞婉一棍子将那猪闷倒了,♠🉰随后,她抓起猪的前后两蹄,一把甩到长凳上,一手摁住,另一手飞快地抄起刀子。

    那头猪连痛苦都来不及,便被俞🋌婉“🄶🂇🌮超度”了。

    父子三人瞠目结舌,齐齐咽了咽口水。

    那丫头失踪⛳🞝🕇的一年🆭,怕不是被人拐去🄶🂇🌮杀猪了吧……

    今晚注定是个不眠夜。

    为了做出最可口的卤菜,大伯需要熬制最优质的卤汁,俞婉也需🊂🍢🉯要煮出最精细的盐,俞家兄弟则是以最快的速度去了一趟镇上,买🔙🁂🂾回了所需的作料、配菜与冰糖。

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